Babka wielkanocna z orzecami

Oddzielamy białka od żółtek, żółtka ucieramy z cukrem na puszystą pianę dodajemy sok z cytryny do utartej masy.Białka ubijamy i dodajemy do masy utartej,mieszając dodajemy przesianą mąkę .Dodajemy orzechy ,ilość dowolna ,musimy tylko zostawić do posypania na końcu.Formę wykładamy papierem do pieczenia ,piekarnik nagrzewamy do 190 st i pieczemy 40 minut .Kiedy ciasto nabierze złotego koloru wyciągamy je z piekarnika i formy .Następnie podgrzewamy rum i wodę potem ucieramy z cukrem pudrem oraz z sokiem z cytryny.Lukier gotowy .Polewamy lukrem ,następnie rozpuszczoną czekoladą a na końcu sypiemy orzechy.