Przepis i sposób przygotowania na: Otęby w panierce fileta z kurczaka
Kroki postępowania
1
Fileta myjemy , osuszamy i jeśli filety są grube przecinamy wpół na 2 części. Fileta obsypujemy papryką ostrą mieloną Prymat oraz szczyptą soli.
2
Przygotowujemy produkty do panierki: jajka, mąkę oraz otręby.
3
Przystępujemy do panierowania filetów w kolejności: mąka, jajko ,otręby.
4
O panierowane filety układamy na patelni z rozgrzanym olejem.
5
Filety smażymy z 2 stron do zrumienienia się otrębów.
6
Usmażone filety posypujemy koperkiem i podajemy z z tłuczonymi ziemniaczkami. Smacznego!!!
