Przepis i sposób przygotowania na: Kokosanki na kruchym spodzie
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać z cukrem pudrem.
Dodać masło, posiekać.
Następnie dodać żółtka i jogurt(lub gęstą śmietanę).
Zagnieść ciasto
Schłodzić około 30minut
Dodać masło, posiekać.
Następnie dodać żółtka i jogurt(lub gęstą śmietanę).
Zagnieść ciasto
Schłodzić około 30minut
2
Masło rozpuścić, dodać śmietankę, cukier i wiórki kokosowe.
Jeżeli masa będzie za gęsta dodać więcej śmietany.
Masę studzimy
Jeżeli masa będzie za gęsta dodać więcej śmietany.
Masę studzimy
3
Ciasto wałkujemy i lekko nakłuwamy widelcem.
Całość smarujemy dżemem morelowym, niezbyt grubo.
Na dżem wykładamy masę kokosową
Całość smarujemy dżemem morelowym, niezbyt grubo.
Na dżem wykładamy masę kokosową
4
Pieczemy 30 minut, na rumiany kolor, w temp około 180 st C
Studzimy, następnie kroimy.
Studzimy, następnie kroimy.
5
Można polać roztopioną czekoladą- są smaczniejsze.
SMACZNEGO!!!
SMACZNEGO!!!
