Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z filetem z kurczaka i szparagami- z nutą sezamu
Kroki postępowania
1
Szparagi gotujemy do miękkości.
2
Fileta z kurczaka myjemy, suszymy ręcznikiem papierowym i kroimy na drobne paski.
3
Fileta podsmażamy na oleju. Dodajemy przyprawę do Gyrosa Prymat.
4
Pieczarki kroimy w plastry , dodajemy do mięsa i razem smażymy do miękkości mięsa.
5
Ciasto francuskie wykładamy na blachę to tarty.
6
Na cieście układamy podsmażone pieczarki i fileta z kurczaka.
8
Szparagi ugotowane kroimy na mniejsze kawałki i układamy na filecie. Dodajemy też kukurydzę.
9
Przygotowujemy sos w tym celu łączymy ze sobą : jogurt naturalny, jajko, ketchup oraz przyprawy: pieprz, papryka ostra.
10
Powstałym sosem zalewamy składniki tarty. Górę tarty obsypujemy ziarnami sezamu.
11
Wstawiamy do piekarnika i pieczemy 30-35 minut w 180 stopniach. Smacznego!!!
