Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowane szaszłyki z klopsikami rybnymi

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Klopsiki

filet z dorsza 1 szt
jajko 1 mała szt
mąka 1 łyżka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka
sól
Pieprz czarny mielony Prymat

Dodatkowo

ogórek 1/2 szt
pomidor 1 szt
papryka czerwona 1 szt
cebula 3 szt
bakłażan 1/2 szt
rzodkiewka 1/2 pęczka
pieczarki 3 szt
sól
pieprz
oliwa

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowane szaszłyki z klopsikami rybnymi

Kroki postępowania

1
Rybę myjemy i osuszamy. Kroimy na bardzo drobną kosteczkę. Do pokrojonej ryby dodajemy jajko, mąkę oraz bułkę tartą. Dokładnie łączymy składniki. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Z masy formujemy niewielkie klopsiki.
Krok 1 - Grillowane szaszłyki z klopsikami rybnymi foto
2
Smażymy na rumiano na oleju.
Krok 2 - Grillowane szaszłyki z klopsikami rybnymi foto
3
Paprykę, cebulę obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Pozostałe warzywa także kroimy na mniejsze części.
Krok 3 - Grillowane szaszłyki z klopsikami rybnymi foto
4
Na patyczki do szaszłyków nawdziewamy naprzemiennie paprykę, cebulę, ogórka, pomidora, bakłażana, rzodkiewkę, pieczarki oraz klopsiki. Szaszłyki skrapiamy oliwą i oprószamy solą oraz pieprzem. Układamy na grillu i grillujemy około 5 minut w każdej strony. Podajemy polane keczupem.
Krok 4 - Grillowane szaszłyki z klopsikami rybnymi foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ania321 20.04.2014 15:41
fajny przepis, chętnie wypróbuję :)
IwonaDD 20.04.2014 15:29
pyszne szaszłyki
Barbara/zuza22_85 20.04.2014 13:52
bardzo fajne
w mojej kuchni 20.04.2014 11:39
ciekawy przepis na klopsiki rybne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak