Name: Kapuśniaczek babuni
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: kminek; marchewka 1 sztuka; sól; pieprz; pomidory 2 sztuki; cebula 1 sztuka; margaryna kostki; boczek wędzony 20 dag; ziele angielskie; łopatka bez kości 40 dag; kapusta kiszona 500 ml; Kucharek przyprawa do potraw; kiełbasa zwyczajna 30 dag; Liść laurowy suszony Prymat

Kapuśniaczek babuni

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka bez kości	40 dag
pomidory	2 sztuki
cebula	1 sztuka
marchewka	1 sztuka
kiełbasa zwyczajna	30 dag
kapusta kiszona	500 ml
margaryna	pół kostki
boczek wędzony	20 dag
sól	wg uznania
pieprz	wg uznania
Kucharek przyprawa do potraw	wg uznania
ziele angielskie	wg uznania
Liść laurowy suszony Prymat	wg uznania
kminek	wg uznania

Przepis i sposób przygotowania na: Kapuśniaczek babuni

Na margarynie (połowa tego co mamy) zrumienić pokrojoną drobno cebulkę. Następnie wkroić do tego pokrojoną w kostkę łopatkę. Smażyć mięso do miękkości. Na drugiej patelni w pozostałości margaryny smażyć pokrojoną kiełbasę i boczek. Zalać odrobiną wody i do tego wkroić pozbawioną ze skórki i pokrojoną w kostkę marchewkę. Chwilę gotować. Połączyć razem z mięsem. Wkroić pomidor. W osobnym naczyniu ugotować odciśniętą kapustę, dodać ziele, liść i kminek. Połączyć wszystko razem i przyprawić.