Przepis i sposób przygotowania na: Rolada mięsna ze szpinakiem
Kroki postępowania
1
Jajko gotujemy na twardo i kroimy na cztery części.
2
Czosnek obieramy
3
Szpinak rozmrażamy, podsmażamy na oliwie, aż do odparowania wody.
4
Dodajemy do szpinaku przeciśnięty przez praskę czosnek
5
i doprawiamy solą i kolorowym pieprzem.
6
Mięso przekładamy do miski.
7
Do mięsa dodajemy posiekane drobno cebule, natkę pietruszki, jajko i 2-3 łyżki bułki tartej, aby powstała masa jak na kotlety. Doprawiamy masę sola i papryką.
8
Masę przekładamy na folię
9
I równomiernie ją rozkładamy
10
następnie układamy na nim szpinak,
11
Następnie układamy pokruszony ser feta
12
A na koniec jajka.
13
Całość zawijamy pomagając sobie folią,
14
obtaczamy w bułce tartej
15
i przekładamy do foremki.
16
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 45 minut.
