Przepis i sposób przygotowania na: MOJA ULUBIONA PIZZA
Kroki postępowania
1
Pieczarki musimy dokładnie opłukać i oczyścić .
2
Kroimy je w cienkie plastry , wrzucamy do dużej miski .
3
Odsączamy ogórki , kroimy w plastry razem ze skórą .
4
Plastry ogórka wrzucamy do miski z pieczarkami .
5
Odsączamy kukurydzę , dodajemy do reszty składników .
6
Odlewamy z papryki zalewę , kroimy paprykę na mniejsze kawałki .
7
Dodajemy ją do miski ze składnikami .
8
Cebule obieramy , drobno szatkujemy .
9
Cebulkę również dodajemy do reszty składników .
10
Do warzyw wlewamy olej roślinny , może być rzepakowy lub słonecznikowy .
11
Wszystko dokładnie mieszamy .
12
Farsz na pizzę solimy do smaku .
13
Dodajemy czosnek staropolski Prymat , mieszamy .
14
Do całości dodajemy pieprz ziołowy .
15
Doprawiamy wszystko mieloną słodką papryką .
16
Wszystko znów dokładnie mieszamy , zostawiamy na 30 minut .
17
Ciasto na pizzę rozwałkowujemy na duży okrągły placek .
18
Ciasto przenosimy za pomocą wałka na dużą blaszkę z piekarnika .
19
Rozkładamy farsz na pizzy .
20
Ładnie , równomiernie rozkładamy go na całej powierzchni ciasta .
21
Ścieramy żółty ser na wierzch pizzy .Pieczemy w piekarniku w 190-200 C do zrumienienia się ciasta .
