Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak w sosie pomarańczowym

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 sztuka
pomarańcza 2 sztuka
bulion warzywny 1 szklanka
śmietana 30% 1/3 szklanka
tymianek 1 łyżka
kurkuma 1 łyżeczka
miód 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
mąka ziemniaczana 1 łyżeczka
masło 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie pomarańczowym

Kurczaka umyć i oczyścić, pokroić w kostkę, posolić i popieprzyć.
Wycisnąć sok z pomarańczy, wymieszać go z miodem i kurkumą, wrzucić kurczaka i odstawić do lodówki na godzinę.

Po tym czasie przelać całość przez sitko, ale marynatę zostawić, kurczaka podsmażyć na maśle, wlać marynatę i bulion, doprawić do smaku.
Całość dusić razem przez kilka minut, na koniec wlać mąkę rozmieszaną z odrobiną wody i śmietanki i zagotować.

Podawać z ryżem.

Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kolorowa 12.04.2014 18:34
Wygląda smakowicie ;)
Ilona_eS 12.04.2014 16:32
wygląda apetycznie. :) na pewno skorzystam z przepisu. :)
Wiktoria29 12.04.2014 14:32
z chęcią wypróbuję ten przepis
AZgotuj 12.04.2014 12:37
wspaniałe zdjęcia;)
DorotaZ 12.04.2014 12:37
Ja ostatnio marynowałam rybkę w soku pomarańczowym z miodem i imbirem i bardzo urzekła mnie smakiem:)
luna76 12.04.2014 08:15
interesujący przepis :)
Ola1984 12.04.2014 08:08
Fajnie się prezentuje. Ciekawe połączenie smaków.
Lidzia 12.04.2014 07:02
Smaczniutki.
norweska20 12.04.2014 00:11
zapowiada się smakowicie....:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak