Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kreatywne mielone

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mięso mielone 100 gram
kalafior 70 gram
papryka konserwowa 1 kawałek
ciasto francuskie 30 gram
chleb tostowy 1 kromka
cebula biała 1/4 sztuki
koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kreatywne mielone

Kroki postępowania

1
Kalafior zalać wrzątkiem i zostawić na 10 minut. Chleb zalać wodą i namoczyć je. Następnie dobrze odcisnąć.
Krok 1 - Kreatywne mielone foto
2
Do miski przełożyć mięso, dodać pokrojoną cebulę oraz koncentrat. Doprawić solą, pieprzem oraz czosnkiem. Dodać pokruszony mokry chleb i dobrze wymieszać. Paprykę obrać ze skóry, pokroić w małą kostkę. Dodać do miski.
Krok 2 - Kreatywne mielone foto
3
Kalafior odsączyć z wody i podzielić na małe różyczki i dodać do mięsa. Dodać dla koloru drobno pokrojony szczypiorek.Dobrze wymieszać.
Krok 3 - Kreatywne mielone foto
4
Z ciasta francuskiego wyciąć krążki większe niż średnica foremek do muffinek. Następnie wyłożyć je do środka foremki.
Krok 4 - Kreatywne mielone foto
5
Z mięsa uformować dwie kulki mięsne i włożyć do foremki. Piekarnik rozgrzać do 200 st. Piec około 25-30 minut. Następnie lekko przestudzić i delikatnie wyjąć z foremek, podawać. Smacznego!
Krok 5 - Kreatywne mielone foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 04.08.2014 08:00
Mięso mielone wszystkie dodatki przyjmie i mamy fajne urozmaicenie:)
monikaT83 10.04.2014 09:22
bardzo dziękuję i cieszę się,że przypadły do gustu:)
Kuchenka 09.04.2014 22:15
ciekawe :)
Barbara777 09.04.2014 21:53
bardzo ciekawy pomysł na mielone
Pyszota 09.04.2014 21:08
wyglądają super
Pani Domu 09.04.2014 20:35
apetyczne i pomysłowe
Lis 09.04.2014 20:32
Świetny pomysł na te mielone:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak