Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym.

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

soczewica 10 dag
zielony groszek 10 dag
jajko 2 szt
cebula czerwona 1 szt
słonecznik łuskany 1 łyżka
ser kozi 5 dag
cytryna 1 szt
Kmin rzymski mielony Prymat
oliwa 2 łyżki
natka kolendry 1 łyżka
sól do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku

Przepis i sposób przygotowania na: Francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym.

Kroki postępowania

1
Soczewicę gotować 10-15 min z czosnkiem, kminem rzymskim i plasterkiem cytryny. Odcedzić i ostudzić.
Krok 1 - Francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym. foto
2
Zielony groszek ugotować, odcedzić i ostudzić.
Groszek połączyć z soczewicą.
Krok 2 - Francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym. foto
3
Ugotować jajka, posiekać ,dodać do grochu z soczewicą.
Następnie dodać posiekaną cebulkę. Wszystko wymieszać i ułożyć na talerzu.
Ser pokroić w nieduże kawałki lub pokruszyć i ułożyć na sałatce.
Krok 3 - Francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym. foto
4
Sok z cytryny wymieszać z oliwką i posiekaną kolendrą, doprawić solą i pieprzem. Otrzymanym sosem polać sałatkę.
Krok 4 - Francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym. foto
5
Ziarna słonecznika uprażyć i posypać nimi sałatkę.
Krok 5 - Francuska sałatka z soczewicą i groszkiem zielonym. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata999 07.04.2014 14:49
Ciekawe i ładne połączenie soczewicy z groszkiem.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak