Bułki cebulowe

Bułki cebulowe

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • mąka pszenna

    3 szklanki
  • drożdże

    2 dkg
  • mleko 3,2%

    1/4 szklanka
  • masło

    2 łyżki
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • cukier

    1 szczypta
  • cebula czerwona

    2 sztuki
  • olej rzepakowy

    1 do smaku

do posmarowania

  • jajko

    1 sztuka
  • mleko

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Bułki cebulowe
przepis na 10 bułek

Zaczyn: Do miski wykruszam drożdże, dodaję letnie mleko, dwie łyżki mąki płaskie, cukier i mieszam. Zaczyn ma mieć konsystencje kwaśnej śmietany. Odstawiam pod przykryciem do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Krok 2 - Bułki cebulowe
Cebule obieram, drobno kroję i przesmażam na oleju.

Do drugiej miski wsypuje resztę mąki, dodaję roztopione masło, zaczyn, sól, ostudzoną cebulę, zaczyn i całość wyrabiam ręką na gładkie ciasto.
Krok 3 - Bułki cebulowe
Odstawiam do wyrośnięcia, przykrywam ściereczką.
Krok 4 - Bułki cebulowe
Wyrośnięte ciasto dzielę nożem na 10 części. Formuję kulki, układam na papierze na blaszce. Odstawiam do wyrośnięcia. Przed pieczeniem nacinam bułki nożem, smaruję roztrzepanym jajkiem z mlekiem. Piekę 20 minut temp 190 stopni.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

gosia56

13.01.2017 10:38
pyszne bułeczki;)

Gracer

22.05.2015 19:46
super przepis

agataw1990

04.02.2015 18:21
Moje ulubione bułeczki!

Klausia

26.06.2014 16:54
pyszne buły :)

erym

05.05.2014 19:46
pelen podziw!

Katarzyna/kate1980

10.04.2014 21:32
ciekawy przepis

Kejti

08.04.2014 00:00
Ja też poproszę :-)

mysza75

07.04.2014 10:18
Adelajda częstuj się dorobię nowe jak braknie :-)

IZABELA29

07.04.2014 08:39
kupowałam ostatnio chleb cebulowy dzieciom smakował a i te bułeczki im posmakują .

ben-ka

06.04.2014 21:03
Już czuję ich smak.....pychotka!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat