Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane naleśniki ze szpinakiem i fetą
Kroki postępowania
1
Przystępujemy do przygotowania naleśników . Do miski przekładamy wszystkie potrzebne składniki: make pszenną , mąkę kukurydzianą , mleko, jajka.
2
Wszystkie składniki miksujemy , aby się połączyły.
3
Naleśniki smażymy na niewielkiej ilości oleju.
4
Szpinak rozmrażamy w niewielkiej ilości wody- tak aby się nie przypalił. Dodajemy przyprawy: przeciśnięty czosnek, pieprz, kucharek oraz sezam.
5
Następnie dodajemy pól szklanki śmietany i mieszamy wszystkie składniki.
6
Na usmażonych naleśnikach układamy warstwę szpinaku oraz pokrojoną w kostkę fetę.
7
Naleśniki zwijamy i układamy w naczyniu żaroodpornym.
8
Warstwę naleśników zalewamy szklanką śmietany oraz potartym żółtym serem.
9
Paprykę kroimy w paski i układamy na wierzchu zapiekanych naleśników. Całość wkładamy do piekarnika nastawionego na 180 stopni i zapiekamy 20-25 minut. Smacznego!!!
