Przepis i sposób przygotowania na: pieczywko z kminem rzymskim
Mąkę mieszam z drożdżami i solą, dodaję wodę. Całość mieszam do połączenia składników i zostawiam ciasto do wyrośnięcia
na ok. 1,5h.
Oliwę z oliwek wymieszać z kminem rzymskim i pieprzem ziołowym.
Wyrośnięte ciasto, podzielić na części (u mnie 5). Na stolnicy posypanej mąką, położyć część ciasta i lekko dłonią formować placki. Posmarować oliwą z przyprawami, piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
w rozgrzanym piekarniku 10-12 minut w temp 200 stopni.