Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Hinduskie kulki ryżowe z cieciorką.

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż basmati 10 dag
olej słonecznikowy 1 łyżka
cebula dymka ze szczypiorkiem 1 szt
czosnek ząbki 1 szt
papryczka chilli 1 szt
pomidor 2 szt
cieciorka konserwowa 1 puszka
żółtko jajek 1 szt
natka kolendry 3 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat 0,5 łyżeczki
sól do smaku
pieprz

Porada

Hindusi kochają dania wegetariańskie, jest to wpisane w ich kulturę. Kulki ryżowe z cieciorką są wspaniałe ciepłe i zimne .Doskonale pasują do hinduskich potraw.

Przepis i sposób przygotowania na: Hinduskie kulki ryżowe z cieciorką.

Kroki postępowania

1
Ryż gotujemy 10min w szklance wody, aż ją wchłonie i zmięknie. Mieszać.
Na rozgrzanym oleju smażymy posiekaną cebulkę kilka minut, dodajemy czosnek i chilli i smażymy jeszcze 2 min.Dodajemy posiekane pomidory i mieszamy.
Krok 1 - Hinduskie kulki ryżowe z cieciorką. foto
2
Osączoną cieciorkę
Krok 2 - Hinduskie kulki ryżowe z cieciorką. foto
3
blendujemy na puree, dodajemy cebulkę, ryż, żółtko, kolendrę, paprykę, sól, pieprz do smaki i wyrabiamy.
Krok 3 - Hinduskie kulki ryżowe z cieciorką. foto
4
Formujemy 12 kulek.
Krok 4 - Hinduskie kulki ryżowe z cieciorką. foto
5
Kulki pieczemy w temp.180st0p. 30min.W połowie pieczenia odwracamy. Kulki mają się lekko zrumienić.
Krok 5 - Hinduskie kulki ryżowe z cieciorką. foto
6
Podajemy gorące lub zimne. Dla mnie są smacznym dodatkiem do mięsa.
Krok 6 - Hinduskie kulki ryżowe z cieciorką. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 28.04.2014 13:13
ciekawy przepis
wwwiolka 02.04.2014 08:49
Wspaniale wyglądają.
Kejti 01.04.2014 23:10
Wyglądają pysznie,zjadłabym :-)
caralajna 01.04.2014 20:57
na pewno by mi zasmakowały
kasienka23 01.04.2014 19:18
smaczna przekąska!
Anna133 01.04.2014 19:06
a ja takie często robię,ale bez pomidorów ;) sa świetne , twoje również
Ania84 01.04.2014 18:49
cudne kuleczki :)
brioszka 01.04.2014 17:38
uwielbiam takie przekąski a ta wygląda bardzo kusząco :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak