smaczne gołąbki z przyprawą do gyrosa...

z kapusty wyciąć głąb i włożyć główkę do gotującej się wody - ściągać z kapusty sparzone liście i jak przestygną pościnać nerw głąbowy, aby lepiej się zawijały liście

ryż do miękkości ugotować z kucharkiem i wylać na sito

do ryżu dodać mielone, jajko, pieprz, całe opakowanie przyprawy do gyrosa i wszystko dobrze ręką wymieszać

na każdy liść nakładać odpowiednią porcję farszu i ciasno zawijać liście

na dno garnka rozłożyć sitko do gotowania na parze i nami układać gołąbki - nie przypali się kapusta na dnie garnka

wlać teraz wodę i polać olejem gołąbki - można też je skropić magą kucharka

pod przykryciem gotować z 40 minut i zostawić do ostudzenia

wodę z gołąbków wlać do mniejszego garnka i dodać koncentrat, śmietanę, mąkę, cukier i mieszając rózgą zagotować i zagęścić sos

gołąbki z dodatkiem tej przyprawy są smaczne i wyjątkowe, smakują z sosem jak i bez sosu........POLECAM......SMACZNEGO!!!