Przepis i sposób przygotowania na: SZARLOTKA Z BUDYNIEM
Kroki postępowania
1
Na stolnicę przesiać mąkę , dodać cukry , margarynę , jaja , proszek do pieczenia .
2
Zagniatamy szybko ciasto . Z ciasta formujemy kulę , którą wkładamy do schłodzenia do lodówki na jakieś 30-40 minut .
3
Po wyjęciu kuli ciasta , oddzielamy kawałek ciasta , który następnie wkładamy do zmrożenia na 15-20 minut do zamrażalnika .
4
W garnku gotujemy budyń , dosładzamy wg własnego uznania . Odstawiamy do ostygnięcia na kilka minut .
5
Ciastem wykładamy prostokątną blaszkę , którą wcześniej smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą .
6
Na ciasto rozsmarowujemy uprażone jabłka .
7
Gdy posmarujemy całą powierzchnię ciasta jabłkami , wylewamy na nie ostudzony budyń .
8
Wyciągamy kawałek ciasta z zamrażalnika i ścieramy je na tarce o dużych oczkach , na budyń . szarlotkę pieczemy 40-45 minut w 180 C .
