Francuska gwiazda

Z ciasta francuskiego wycinamy dwa identyczne koła. Jedno z kół układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i rozsmarowujemy na nim cienką warstwę pasztetu, a następnie pesto bazyliowe i ketchup. Nakładamy drugie koło z ciasta francuskiego. Ciasto nacinamy nie do końca tworząc cztery równe części. każdą z ćwiartek dzielimy na cztery części. Każdy z powstałych trójkątów obracamy delikatnie wokół własnej osi w ta samą stronę. Całość smarujemy rozkłóconym jajkiem. Pieczemy w 200 stopniach C przez 15-18 minut.