Doradca Smaku II, odc. 25: Jabłka miłości na dzień świętego Walentego

odc. 25 Doradca Smaku

Doradca Smaku II, odc. 25: Jabłka miłości na dzień świętego Walentego

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jabłka

    2 szt.
  • masło

    150 g
  • cukier

    600 g
  • barwnik spożywczy czerwony

    10 ml
  • sok z cytryny

    1 łyżka
  • goździki całe

    4 szt.
  • cynamon mielony

Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Doradca Smaku II, odc. 25: Jabłka miłości na dzień świętego Walentego
W garnku rozpuszczamy masło. Do masła dodajemy cukier.
Krok 2 - Doradca Smaku II, odc. 25: Jabłka miłości na dzień świętego Walentego
Następnie dodajemy sok z cytryny, wodę, łyżeczkę cynamonu, 4 goździki.
Krok 3 - Doradca Smaku II, odc. 25: Jabłka miłości na dzień świętego Walentego
Całość zabarwiamy połową opakowania (tubki) barwnika spożywczego czerwonego.
Krok 4 - Doradca Smaku II, odc. 25: Jabłka miłości na dzień świętego Walentego
Wszystko mieszamy w garnku i zagotowujemy. Umyte jabłka nadziewamy na długie wykałaczki i wkładamy do garnka. Garnek musi być na tyle duży, aby jabłka się nie stykały ze sobą i garnkiem, ale leżały dookoła okryte gotującym się syropem. Jeśli syrop nie zakrywa całych jabłek należy je od czasu do czasu polewać tym syropem z wierzchu. Jabłka gotujemy w syropie ok. 3 minuty, następnie czekamy aż syrop wystygnie i dopiero po wystygnięciu wyciągamy jabłka z garnka.
Krok 5 - Doradca Smaku II, odc. 25: Jabłka miłości na dzień świętego Walentego
Przekładamy jabłka na blachę z kratką na wierzchu i polewamy jeszcze jabłka pozostałym lukrem, który częściowo pozostanie na owocach a częściowo spłynie na blachę. Następnie przekładamy je na talerz i gotowe.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

eeee

15.02.2015 18:07
Pierwsza klasa musi byc pyszne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat