Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue

odc. 57 Doradca Smaku

Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • pierś z kurczaka

    2 szt.
  • bułka tarta

  • jajka

    2 szt.
  • przyprawa do kurczaka

  • krem chrzanowy

  • olej

  • sól morska

  • pieprz czarny mielony

Sos barbecue

  • rosół warzywny

    250 ml
  • miód

    1,5 łyżki
  • musztarda delikatesowa

    1 łyżka
  • koncentrat pomidorowy

    50 ml
  • sos worcestershire

    2 łyżeczki
  • goździki

  • wino czerwone

    10 ml
  • cebula

    1 szt.
  • czosnek

    1 szt.
  • papryka czerwona

    1 szt.
  • papryka ostra mielona

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue
Piersi z kurczaka siekamy. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Całość mieszamy. Z tak powstałej masy formujemy średniej wielkości kulki.
Krok 2 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue
Na osobne talerze wysypujemy mąkę i bułkę tartą, a do miseczki wbijamy 2 jajka, które rozbijamy widelcem.
Krok 3 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue
Panierujemy obtaczając kulki w mące, a następnie namaczamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Nuggetsy smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron aż będą rumiane.Przed podaniem sprawdzamy ich stopień wysmażenia krojąc jednego.
Krok 4 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue
Gotowe nuggetsy wykładamy na talerz i podajemy z domowym sosem barbecue i kremem chrzanowym. Bon apetit!

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Agnieszka107

23.08.2014 20:12
Dla dzieci super :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat