Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue

5.0
(76)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

pierś z kurczaka 2 szt.
Bułka tarta klasyczna Prymat
jajko 2 szt.
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
krem chrzanowy
olej
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat

Sos barbecue

rosół warzywny 250 ml
miód 1,5 łyżki
Musztarda delikatesowa Prymat 1 łyżka
koncentrat pomidorowy 50 ml
sos worcestershire 2 łyżeczki
Goździki całe Prymat
wino czerwone 10 ml
cebula 1 szt.
czosnek 1 szt.
papryka czerwona 1 szt.
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue

Kroki postępowania

1
Piersi z kurczaka siekamy. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Całość mieszamy. Z tak powstałej masy formujemy średniej wielkości kulki.
Krok 1 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue foto
2
Na osobne talerze wysypujemy mąkę i bułkę tartą, a do miseczki wbijamy 2 jajka, które rozbijamy widelcem.
Krok 2 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue foto
3
Panierujemy obtaczając kulki w mące, a następnie namaczamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Nuggetsy smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron aż będą rumiane.Przed podaniem sprawdzamy ich stopień wysmażenia krojąc jednego.
Krok 3 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue foto
4
Gotowe nuggetsy wykładamy na talerz i podajemy z domowym sosem barbecue i kremem chrzanowym. Bon apetit!
Krok 4 - Doradca Smaku, odc. 57: Nuggetsy z kurczaka z domowym sosem barbecue foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnieszka107 23.08.2014 20:12
Dla dzieci super :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak