Przepis dnia, odc. 26. Pikantny kurczak z fasolą i pieczarkami

Przepis dnia, odc. 26. Pikantny kurczak z fasolą i pieczarkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • podudzia z kurczaka

    8 szt.
  • przyprawa do kurczaka - pikantna

    1 opakowanie
  • musztarda delikatesowa

    3 łyżki
  • sól morska

    (do smaku)
  • pieprz czarny mielony

    (do smaku)
  • tymianek

    (do smaku)
  • olej rzepakowy

    1/2 szklanki
  • fasola

    200 g (ugotowanej/konserwowej)
  • pieczarki

    200 g (plastry)
  • pomidory suszone Smak

    2 łyżki (paski)
  • oliwki zielone Smak

    1 łyżeczka
  • cebula

    1 szt. (pokrojona w kostkę)
  • por (biała część)

    1 szt. (piórka)
  • czosnek

    4 ząbki (plastry)
  • wino białe wytrawne

    100 ml
  • rosół z kury Kucharek

    1 litr
  • natka pietruszki

    1 pęczek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Przepis dnia, odc. 26. Pikantny kurczak z fasolą i pieczarkami
Umyte i osuszone mięso natrzeć przyprawą do kurczaka połączoną z olejem i musztardą.
Krok 2 - Przepis dnia, odc. 26. Pikantny kurczak z fasolą i pieczarkami
Obsmażyć je w rondlu na złoty kolor.
Krok 3 - Przepis dnia, odc. 26. Pikantny kurczak z fasolą i pieczarkami
Do kurczaka dodać cebulę, czosnek, pieczarki, suszone pomidory i pora, smażyć przez ok. 5 minut.
Krok 4 - Przepis dnia, odc. 26. Pikantny kurczak z fasolą i pieczarkami
Następnie wlać wino i rosół.
Krok 5 - Przepis dnia, odc. 26. Pikantny kurczak z fasolą i pieczarkami
Doprawić do smaku i całość dusić do miękkości. Przed końcem gotowania dodać fasolę.
Krok 6 - Przepis dnia, odc. 26. Pikantny kurczak z fasolą i pieczarkami
Dodać posiekaną natkę pietruszki.

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat