Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z łososiem i octem balsamicznym
Kroki postępowania
1
Łososia kroimy w kosteczkę, oprószamy go rozmarynem i solą. Podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy, do momentu, aż się zarumieni.
Gdy łosoś się usmaży wyciągamy kawałeczki na talerz do ostygnięcia.
Gdy łosoś się usmaży wyciągamy kawałeczki na talerz do ostygnięcia.
2
Kroimy sałatę lodową, siekamy szczypiorek, kroimy pomidory w ósemki, a cukinię w plasterki.
3
Dodajemy oliwki czarne. Mieszamy warzywa z łososiem. Należy zrobić to delikatnie, żeby nie uszkodzić ryby.
W kubeczku mieszamy oliwę z ziołami, solą i pieprzem, dodajemy łyżeczkę soku z cytryny i odrobinę posiekanej skórki z cytryny. Polewamy sałatę.
Na koniec spryskujemy octem balsamicznym.
Smacznego ;)
W kubeczku mieszamy oliwę z ziołami, solą i pieprzem, dodajemy łyżeczkę soku z cytryny i odrobinę posiekanej skórki z cytryny. Polewamy sałatę.
Na koniec spryskujemy octem balsamicznym.
Smacznego ;)
