Ostra pomidorowa

Cebulę i czosnek obieramy, kroimy na drobną kostkę. Papryczki chilli myjemy, filetujemy, wydrążamy pestki i siekamy drobno. W rondelku rozgrzewamy oliwę, podsmażamy chwilę chilli, czosnek i cebulę. Dodajemy pomidory wraz z zalewą i bulion. Zagotowujemy. Dodajemy czerwone pesto, sos sojowy, mieszamy i gotujemy ok 10 min na wolnym ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem. Miksujemy na gładko. Nakładamy na talerze i posypujemy bazylią. Podajemy np. z grzankami z bagietki posmarowanymi twarożkiem ziołowym.