Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Najprostsza zupa chlebowa.

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

chleb czerstwy 6-7 kromek
czosnek 2 ząbki
woda 1,5 l
sól 1 łyżeczka
kminek 1 łyżeczka
masło 2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Najprostsza zupa chlebowa.

1. Chleb razowy kruszymy na mniejsze kawałki i zalewamy wodą z łyżeczką soli(lub gotowym bulionem - smak wtedy będzie lepszy, ale skoro ma być "coś z niczego", to wystarczy woda).
2. Zagotowujemy i gotujemy do momentu, póki chleb się nie rozgotuje - uważajcie, bo lubi się przypalać, jeśli nie przypilnujemy :)
3. Doprawiamy do smaku ewentualnie solą, sporą ilością pieprzu oraz kminkiem lub majerankiem. Dodajemy drobno pokrojony czosnek.
4. Zupę miksujemy na gładką masę, dodajemy masło.
5. Posypujemy świeżą natką pietruszki.

Uwaga!!! Zupa sama w sobie jest dość mdła, stąd ta ilość "mocnych" przypraw i dużej ilości zieleniny. Dzięki temu smakuje pysznie! A kosztuje tyle, co nic!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata999 06.03.2014 21:04
"Ludowa"klasyka,dobra zupka.
Christopher 06.03.2014 18:50
Prosta,tania i smaczna.
patryska76 06.03.2014 16:17
Smaczna zupka!
Lidzia 06.03.2014 15:21
Prosta, tania i przede wszystkim smaczna.
V_kuchareczka 06.03.2014 15:05
wspaniała zupa
idealme 06.03.2014 15:00
geniusz tkwi w prostocie ;) pyszne!
Barbara13 06.03.2014 14:48
takiej zupki jeszcze nie jadłam,fajna propozycja:)
Renata9 06.03.2014 14:40
nigdy takiej zupy nie jadłam, ale pewnie jest smaczna, tym bardziej że wykonana przez Ciebie :-)
brioszka 06.03.2014 14:32
prosto a mega apetycznie!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak