Przepis i sposób przygotowania na: Tartaletki z jabłkiem i bezą
Mąkę z proszkiem przesiewam na stolnicę, dodaję cukier puder, żółtko, śmietanę i margarynę, składniki drobno siekam nożem i zagniatam ciasto.
Foremki do babeczek smaruję margaryną, wykładam je ciastem i odkładam do lodówki.
Jabłka obieram i kroję w niedużą kostkę,wrzucam je do garnka polewam je sokiem z cytryny, zalewam wodą i gotuję aż woda wyparuje a jabłka zrobią się miękkie, ja nie dodawałam cukru ponieważ moje jabłka były słodkie.
Babeczki wykładam jabłkami i piekę je w piekarniku nagrzanym do 190' przez 15-20 minut.
W międzyczasie ubijam na sztywno białka z solą, a następnie z cukrem pudrem, bezę kładę na tartaletkach i piekę jeszcze około 5 minut aż wierzchy się ładnie zarumienią.
Foremki do babeczek smaruję margaryną, wykładam je ciastem i odkładam do lodówki.
Jabłka obieram i kroję w niedużą kostkę,wrzucam je do garnka polewam je sokiem z cytryny, zalewam wodą i gotuję aż woda wyparuje a jabłka zrobią się miękkie, ja nie dodawałam cukru ponieważ moje jabłka były słodkie.
Babeczki wykładam jabłkami i piekę je w piekarniku nagrzanym do 190' przez 15-20 minut.
W międzyczasie ubijam na sztywno białka z solą, a następnie z cukrem pudrem, bezę kładę na tartaletkach i piekę jeszcze około 5 minut aż wierzchy się ładnie zarumienią.
