Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chlebek z serem i oregano

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 0,5 kg
jajko 1 szt
sól 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
drożdże 5 dag
woda ciepła 400 ml
Bazylia suszona Prymat 2 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 2 łyżeczka
oregano 2 łyżeczka
ser gouda 20 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek z serem i oregano

Do miski przesiać mąkę, dodać zioła, sól i ser, wymieszać.
W misce z ciepłą wodą roztrzepać jajko, cukier i drożdże. Wlać do mąki i wyrabiać aż zacznie odstawać od ręki i będzie plastyczne. Ja podsypałam jeszcze w trakcie wyrabiania około 4 łyżki mąki
Ciasto przykryć i odstawić na 20 minut w ciepłe miejsce. Ja ustawiam miskę na garnku z ciepłą wodą.
Keksówkę posmarować masłem i wysłać papierem do pieczenia.
Przełożyć do niej ciasto nawilżając ręce olejem i ponownie przykryć i odstawić na 20 minut.
W tym czasie rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
Blaszkę z ciastem wstawić do piekarnika na 1 godzinę.
Po upieczeniu wyjąć chleb z formy, ustawić na kratce. Skórę posmarować ciepłą wodą, przykryć i odstawić do wystudzenia. Skóra nam ładnie zmięknie a chlebek z ziołami jest pyszny
Przepis mam od Ani M.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 10.03.2014 14:31
Głos oddany.
caralajna 01.03.2014 22:08
fajny pomysł na chleb
Przepisy Joanny 01.03.2014 12:22
Katarzynko ja z kolei jeszcze nie piekłam na zakwasie, obawiam się czy zrobię prawidłowo zakwas, ale muszę to przełamać, tylko poszukam dobrego przepisu na zakwas.
ZEWA 01.03.2014 09:29
domowy chlebek najlepszy
katarzynka455 28.02.2014 16:54
piekę chlebek ale na zakwasie muszę spróbować upiec na drożdżach
Krzysztof15 28.02.2014 15:46
pyszny chlebek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak