Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Słodkie i chrupkie faworki

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Fawortki, tzw. chrusty, to łatwa do zrobienia słodkość, która pasuję jako przekąska na imprezę lub Tłusty Czwartek. Sposób ich wykonania jest łatwy i szybki!

Składniki:

mąka 3 szklanki szklanki
żółtko jajek 4 szt.
kwaśna śmietana 20 dag
spirytus 2 łyżki
Sól kamienna spożywcza jodowana 1 szczypta
cukier puder do posypania
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Słodkie i chrupkie faworki

Przepis na:

  • faworki
  • słodkość na Tłusty Czwartek
  • słodką przekąskę

Kroki postępowania

1

Na stolnicę wysyp mąkę, dodaj żółtka, śmietanę, spirytus i szczyptę soli. Wszystko dokładnie wyrób. Jeśli ciasto będzie się kleiło do ręki, to podsyp jeszcze trochę mąką. Kilkakrotnie uderz wałkiem w ciasto, złóż je na pół i znowu wyrabiaj. Ciasto odstaw na 10-15 minut.



Krok 1 - Słodkie i chrupkie faworki foto
2

Po tym czasie ciasto cienko rozwałkowuj i pokrój nożem w paski o szerokości 2 centymetrów.

Krok 2 - Słodkie i chrupkie faworki foto
3

W środku każdego paska zrób nacięcie i przewiń przez nie jeden koniec.

Krok 3 - Słodkie i chrupkie faworki foto
4

Smaż na rozgrzanym tłuszczu i odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Po ostudzeniu posyp obficie cukrem pudrem.

Krok 4 - Słodkie i chrupkie faworki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ania2610 19.01.2016 14:48
pyszne - nabrałam ochoty, też muszę zrobić :)
adelajda 19.01.2016 13:58
Jak dawno nie jadłam :)
Ola1984 19.01.2016 13:37
Pyszne faworki :)
sliwka 19.01.2016 13:18
Sezon czas zacząć, pięknie wyrosły;))
Łukasz15 19.01.2016 11:15
Dla mnie super
dodi 19.01.2016 11:07
ale apetyczne
Madzik239 19.01.2016 10:59
Już niedługo będzie okazja do wypiekania faworków
Malinka 19.01.2016 10:54
Bardzo ładnie wyszły!
sara1 19.01.2016 10:05
karnawałowy przysmak
pestka 19.01.2016 09:35
pyszny deser
Poison1988 19.01.2016 08:04
pięknie wyglądają :)
Maridka19 19.01.2016 06:14
Pyszniutkie
jagoda5913 19.01.2016 00:23
piękne faworki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak