Zupa paprykowa z boczkiem

Cebulę oraz czosnek obrać i posiekać. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Boczek pokroić na plasterki, przełożyć do garnka i lekko przesmażyć, dodając cebulę z czosnkiem, a następnie paprykę. Wlać bulion i zagotować. Zupę doprawić chili, solą oraz pieprzem. Śmietanę wymieszać z niewielką ilością bulionu i wlać do zupy wtedy, kiedy papryka będzie już miękka. Nie doprowadzać do wrzenia. Rozmaryn umyć, posiekać i posypać nim zupę. Podawać z grzankami z masłem czosnkowym.