Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z łososiową pierzynką
Kroki postępowania
1
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Odcedzamy.
2
Por kroimy w cienkie plasterki i smażymy na rozgrzanym oleju ( by zmiękną). Następnie dodajemy do niego pokrojonego z kostkę pomidora oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Razem chwile smażymy.
3
Zdejmujemy z ognia i dokładamy pokrojone suszone pomidory oraz oliwki.
4
Całość łączymy z makaronem i doprawiamy do smaku.
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Na jego dno wykładamy przygotowany makaron z warzywami.
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Na jego dno wykładamy przygotowany makaron z warzywami.
5
Łososia nacieramy sokiem z cytryny i kroimy w paski. Tak przygotowane układamy n makaronie. Całość delikatnie oprószamy świeżo mielonym pieprzem.
Zapiekankę wstawiamy na około 20 minut do piekarnika (180˚C). Pod koniec zapiekania posypujemy ją mozzarellą. Gdy ta się rozpuści zapiekankę wyjmujemy.
Zapiekankę wstawiamy na około 20 minut do piekarnika (180˚C). Pod koniec zapiekania posypujemy ją mozzarellą. Gdy ta się rozpuści zapiekankę wyjmujemy.
6
Zapiekankę oprószamy pokrojoną natką pietruszki i podajemy.
Gdy moje potrawy smakują domownikom jest w „siódmym niebie”- tej zapiekanki nie mogli się nachwalić:)!
Gdy moje potrawy smakują domownikom jest w „siódmym niebie”- tej zapiekanki nie mogli się nachwalić:)!
