Zapiekanka rybna czyli inny fish pie

Ziemniaki obrać, ugotować na bardzo miękko, utłuc, dodać masło i gałkę, dobrze wymieszać.
Mintaja pokroić na cząstki, marchewkę i ser utrzeć na tarce, szpinak podrzeć na mniejsze części, pomidory i natkę pietruszki posiekać. Wszystko wrzucić do żaroodpornego naczynia i przykryć masą ziemniaczaną, na koniec skropić oliwą. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200*C i zapiekać przez ok 45 minut.