Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Panna cotta z jagodowym sosem

4.0
(22)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko 0.5 szklanki
śmietana 30% 220 ml
Żelatyna wieprzowa Prymat 2,5 łyżeczki
cukier 2 łyżki
cukier wanilinowy 1
jagody 3/4 szklanki
woda gazowana 4 łyżki
cukier do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Panna cotta z jagodowym sosem

Kroki postępowania

1
Do garnka wlewamy mleko i śmietanę, dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy, ciągle mieszając doprowadzamy do wrzenia, następnie zdejmujemy z ognia, wsypujemy żelatyne i energicznie mieszając czekamy aż się rozpuści. Przelewamy do małych filiżanek, odstawiamy do ostudzenia.
Krok 1 - Panna cotta z jagodowym sosem foto
2
Jagody (mogą być mrożone) miksujemy razem z wodą oraz cukrem wedle uznania. Gdy panna cotta jest stężała, to filiżanki podgrzewamy nad parą wodną i odwracamy nad talerzykiem.
Krok 2 - Panna cotta z jagodowym sosem foto
3
całość polewamy przygotowanym sosem jagodowym,
Krok 3 - Panna cotta z jagodowym sosem foto
4
dekorujemy płatkami migdałowymi i perełkami
Krok 4 - Panna cotta z jagodowym sosem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

babajaga1969 08.04.2017 19:27
zachęca do zjedzenia -kuszący deserek
pestka 17.11.2015 08:21
smaczny deser
aginaa 07.07.2014 14:52
wyglada cudownie
Iwusia 17.06.2014 23:31
ale bym zjadła ... pychotki :)
Monika58 24.02.2014 04:42
lubię ten deser, smaczny jest
Klausia 21.02.2014 14:37
piękne zdjęcia, aż by się chciało zjeść monitor :)
Mniam 20.02.2014 19:55
Tak pięknie podany deser, że każdy by się skusił :)
ao_12 20.02.2014 17:46
apetycznie wygląda
kasienka23 20.02.2014 17:20
wspaniały deser!
wyattearp 20.02.2014 14:00
ale bym zjadła
Poison1988 20.02.2014 12:48
pięknie podana aż ślinka kapie :)
Janina 20.02.2014 11:21
Pyszności, mniam;)
sasanka 20.02.2014 10:27
Super pomysł :) wczoraj otworzyłam słoiczek jagód z lata więc wykorzystam je do tego przepisu, panna cotta chodzi za mną od jakiegoś czasu :)
usmiech 20.02.2014 10:07
ładnie wygląda
Cranberry 20.02.2014 09:57
Pięknie podane mniam :)
dwa pokoje z kuchnią 20.02.2014 09:56
ależ apetycznie wygląda!
idealme 20.02.2014 09:46
mniam, pycha!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak