Śledzie w sosie śmietanowym

Śledzie wymoczyć, oczyścić odfiletować, obrać z ości i skóry, podzielić na kawałki i ułozyć na półmisku. Jabłko umyć, obrać zetrzec, skropić sokiem z cytryny, cebule posiekać, smietanę przyprawić solą i cukrem.
Połączyć z cebulą, i jabłkiem. polać śledzie. Posypać natką i ozdobić..


smacznego ;)