Sałatka śledziowa wersja 7

Śledzie moczyć przez 6 godzin - od czasu do czasu zmieniać wodę. Jaja na twardo, ogórki oraz cebulę pokroić w kostkę. Dodać odcedzony groszek i wymieszać. Śledzie pokroić w niewielkie kawałki i dodać do warzyw. Wymieszać wszystkie składniki razem ze śmietana oraz majonezem a następnie doprawić do smaku zmielonym pieprzem. Odstawić do lodówki na godzinę. Przed podaniem przemieszać i sprawdzić, czy są odpowiednio słone - jeśli na skutek moczenia utraciły cała sól, to należy danie dosolić. Smacznego.