Pikantne naleśniki dla zakochanych

1. Mleko, jajka, mąkę i sól dodajemy do miski i miksujemy na jednolitą masę.

2. Na patelni z rozgrzanym olejem smażymy naleśniki.

3. Mięso podsmażamy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawę meksykańską, czerwoną fasolę, kukurydzę i koncentrat pomidorowy. Dusimy przez około 5 minut na małym ogniu.

4. Farsz nakładamy do środka naleśników i zawijamy w prostokąty, tak aby farsz nie wydostawał się na zewnątrz.