Przepis i sposób przygotowania na: francuska pzrekąska
Pieczarki i cebule obieramy i kroimy w plasterki, następnie podsmażamy dodając parówke pokrojoną w kółeczka i dusimy do miękkości.
Ciasto francuskie dzielimy na kwadraty. Nakładamy na środek każdego kwadratu zimne pieczarki z cebulą oraz parówką przyprawioną solą i pieprzem. Posypujemy lekko serem i łapiąc za końce kwadratów sklejamy końcówki.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika do ok 200 stopni aż ciasto się zarumieni. Można na chwile włączyć nawiew zmniejszając odrobine temperature, wtedy ciasto fajnie sie rozwarstwi.
Ciasto francuskie dzielimy na kwadraty. Nakładamy na środek każdego kwadratu zimne pieczarki z cebulą oraz parówką przyprawioną solą i pieprzem. Posypujemy lekko serem i łapiąc za końce kwadratów sklejamy końcówki.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika do ok 200 stopni aż ciasto się zarumieni. Można na chwile włączyć nawiew zmniejszając odrobine temperature, wtedy ciasto fajnie sie rozwarstwi.
