Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z kabanosem długo dojrzewajacym mozarellą pieczarkami cebulą

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

drożdże 15 g
mąka pszenna 1 i 1/2 szkl
woda 1/2 szkl
sól do smaku
Przyprawa do pizzy i dań kuchni włoskiej Prymat do smaku
Nadzienie:
pieczarki 1 szt
mozarella 1 szt
cebula 1 szt
oliwki zielone 10 szt
ser żółty 100 g
sos cygański 2 łyżki
oliwa 2 łyzki
kabanos 4 laseczki

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z kabanosem długo dojrzewajacym mozarellą pieczarkami cebulą

Wodę podgrzewamy by była letnia i dodajemy do niej drożdże ,mieszamy aż sie rozpuszczą , doprawiamy solą i ziołami do pizzy ,dodajemy oliwę ostrą z peperoni i mąkę ,wyrabiamy szybko energicznie elastyczne ciasto , nie dodawajmy za dużo mąki bo będzie twarde .Wałkujemy na spód tortownicy o srednicy 33cm i zostawiamy na chwilkę .


Pieczarki ,cebulę ,olwiki , mozarellę kroimy w plastry .
Ser żółty scieramy na grubych oczkach .
Kabanos jest bardzo cienki , ja kroiłam po ukosie małe kawałki .
Na ciasto dajemy sos cygański ,rozprowadzamy po całości ,na to wszytskie składniki ,oprócz żółtego sera .Posypujemy przyprawą do pizzy i pieczemy ok 30 min w tem 180st

Pod koniec pieczenia dodajemy żółty ser i wkładamy jeszcze by się roztopił ,łatwo sie pali więc pilnujemy .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

foczka-ks 08.07.2016 23:53
idealna pizza
bestia1155
bestia1155 26.10.2015 15:45
smakowita pizza
Megi 01.10.2015 18:22
co za smak...pycha
msmariusz 22.04.2015 14:02
smakowita jak ze zdjęcia
gibli 09.02.2014 10:26
smacznie)))))))))))
probofka 07.02.2014 23:08
o taką właśnie bym zjadła
Anna133 07.02.2014 21:44
to w pizzy jest super ,że mozna komponować ją dowolnie
mufinka79 07.02.2014 19:41
Domowa najsmaczniejsza :)
margaret 07.02.2014 19:23
pyszności:)
Megg 07.02.2014 19:22
taka domowa pizza najlepsza
Ola1984 07.02.2014 18:12
Bardzo apetycznie wygląda ;)
noninka77 07.02.2014 18:07
pizza jak malowana:)
cukiereczek 07.02.2014 18:02
na pewno super smaczna
Lis 07.02.2014 17:28
Pizza palce lizać:)
Mniam 07.02.2014 17:26
Bardzo apetycznie wygląda.
jowant 07.02.2014 17:22
nie ma to jak domowa pizza ;)
Mira85 07.02.2014 17:15
super smaczne
Anna133 07.02.2014 16:51
szybki sposób na obiad ,do tego z tego co akurat mamy w lodówce

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak