Przepis i sposób przygotowania na: Bajeczny deser Walentynkowy
Kroki postępowania
1
Blue curacao wylewamy na talerzyk, na drugi wsypujemy cukier. Najpierw kieliszek moczymy w niebieskiej cieczy, potem chwilę przytrzymujemy w cukrze.
2
Ananas odsączamy z zalewy i miksujemy na mus, wkładamy łyżką do naszego kielicha.
3
Mango z bananem i odrobiną barwnika czerwonego miksujemy na mus, wkładamy łyżką na ananasa.
4
Na mango wylewamy delikatnie 25 ml blue curacao.
Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, powoli dodając mascarpone.
Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, powoli dodając mascarpone.
5
Nabijamy do rękawa, lub szprycy i powoli wyciskamy na blue curacao.
6
Posypujemy startą czekoladą i dekorujemy plasterkiem pomarańczy.
Smacznego
Smacznego
