Przepis i sposób przygotowania na: Róże karnawałowe
Kroki postępowania
1
Składniki na ciasto tj mąkę , proszek do pieczenia, żółtka i śmietanę zagniatamy rękoma.
Ciasto wychodzi dość twarde ale musi mieć taką konsystencję by można wałkować je swobodnie na stolnicy.
Ciasto wychodzi dość twarde ale musi mieć taką konsystencję by można wałkować je swobodnie na stolnicy.
2
Szykujemy 3 różnej wielkości szklanki tj dużą szklankę ,literatkę i kieliszek .
Wycinamy po tyle samo jednakowych kółek.
Wycinamy po tyle samo jednakowych kółek.
3
Nacinamy każde radełkiem delikatnie tak by nie przeciąć .
4
Układamy kolejno duże kółko , średnie i małe.
Środki smarujemy białkiem by kółka się ze sobą skleiły.
Lekko dociskamy małym palcem po ich środku.
Środki smarujemy białkiem by kółka się ze sobą skleiły.
Lekko dociskamy małym palcem po ich środku.
5
W dość szerokim garnku rozgrzewamy olej . Wkładamy róże płatkami do doły. Smażymy na złoty kolor.
6
Po wyjęciu układamy na ręcznikach papierowych.
Na środek każdej z róż kładziemy trochę marmolady.
Posypujemy cukrem pudrem.
Na środek każdej z róż kładziemy trochę marmolady.
Posypujemy cukrem pudrem.
