Jarmuż w zupie

Ziemniaki obrać pokroić w kostkę.
Jarzyny umyć, obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach, por pokroić w pół krążki.
Jarmuż umyć, oderwać grube łodyżki.Na łyżce masła podsmażyć, mieszając 8-10 minut.
czosnek drobno posiekać albo przetrzeć przez praskę.
Rozgrzać na patelni 1 łyżkę masła, dodać starte warzywa, podsmażyć około 5 minut.
Przełożyć warzywa do garnka z rosołem, zagotować.
Dodać do zupy jarmuż, ziemniaki, czosnek, imbir, doprawić solą, pieprzem, gotować około 20 minut.
Podawać z łyżką śmietany.
SMACZNEGO!!!!