Przepis i sposób przygotowania na: Kisiel jabłkowy ze stewią
Kroki postępowania
1
Jabłka obrać i pokroić w kosteczkę, skropić sokiem z cytryny, wymieszać.
2
Zagotować wodę, dodać jabłka i gotować do miękkości pod przykryciem. Kiedy zmiękną - dolać 1,5 szkl. soku jabłkowego i dosłodzić do smaku stewią.
3
W pozostałej ilości soku rozprowadzić mąkę ziemniaczaną, można dodać 2-3 łyżki wody, jeśli mieszanina jest za gęsta - zawiesinę wlać do kompociku jabłkowego i mieszać przez kilka chwil od zawrzenia, aż kisiel dobrze zgęstnieje. Podawać na gorąco lub po ostudzeniu i schłodzeniu.
