Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem, cebulą i majonezem

5.0
(92)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jabłko 1 szt.
cebula 1/2 szt.
marchewka 1 szt.
sok z cytryny do smaku
cukier szczypta
majonez 3 łyżki
Musztarda sarepska Prymat 1-2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
kapusta czerwona 1/2 główki
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem, cebulą i majonezem

Kapustę obieramy z wierzchnich zwiędniętych liści.
Drobno szatkujemy, posypujemy delikatnie solą i ugniatamy dłonią aż puści sok i zmięknie, odstawiamy na kilka minut.
Jabłko i marchewkę ścieramy na tarce na dużych oczkach, cebulę kroimy w drobną kosteczkę i łączymy z kapustą.
Dodajemy majonez, musztardę, sok z cytryny i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, ewentualnie szczyptą cukru. Mieszamy.
Odstawiamy na kilka minut, aby smaki się przegryzły.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

staropolanka5 09.02.2016 10:47
bardzo smakowicie wyglada, więc zrobię
mufinka79 04.02.2014 17:54
Dziękuję za komentarze :)
Rafał10 02.02.2014 23:01
bardzo smaczne i ładne jedzonko
Cranberry 02.02.2014 21:07
Pyszna suróweczka
Monika-twin 02.02.2014 20:28
Pyszna zdrowa surówka.
idealme 02.02.2014 19:16
wygląda pysznie!
Agata3 02.02.2014 19:00
Fenomenalna suroweczka;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak