Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mini szarlotki zakochanych

3.0
(17)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jabłka 6 sztuk
mąka 20 dag
jajko 1 sztuka
żółtko jajek 2 sztuki
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
cukier puder 2 łyżki
margaryna 12 dag
czerwony barwnik 1 szczypta
cukier puder do posypania
czekolada mleczna 4 kostki
masło do wysmarowania kokilek

Przepis i sposób przygotowania na: Mini szarlotki zakochanych

Kroki postępowania

1
Mąkę, proszek do pieczenia, jajka, margarynę oraz cukier puder umieszczamy w misce.
Krok 1 - Mini szarlotki zakochanych foto
2
Zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Mniejszą i większą (W proporcji około 1/5 do 4/5).
Krok 2 - Mini szarlotki zakochanych foto
3
Do mniejszej części ciasta wtłaczamy czerwony barwnik.
Krok 3 - Mini szarlotki zakochanych foto
4
Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wnętrze foremek smarujemy tłuszczem.
Krok 4 - Mini szarlotki zakochanych foto
5
Następnie wypełniamy je startymi jabłkami. Na środku każdego deseru układamy kostkę czekolady, delikatnie ją wtłaczając do środka.
Krok 5 - Mini szarlotki zakochanych foto
6
Obydwa ciasta wałkujemy na grubość około 0,5 cm. Z rozwałkowanego wycinamy serca, które układamy na powierzchni jabłek.
Krok 6 - Mini szarlotki zakochanych foto
7
Serca powinny całkowicie je przykryć. Układając serca najpierw układamy wycięte z ciasta jasnego, a na koniec układamy po ok. 3 serca 9 na każdej kokilce) czerwone.
Jeśli zostanie nam ciasta wycięte serca możemy upiec luzem. Po upieczeniu będą one doskonale zdobić stół walentynkowy.
Deser pieczemy około 25 minut w 180˚C.
Gotowy podajemy na ciepło lub zimno. Przed podaniem posypujemy go cukrem pudrem.
Krok 7 - Mini szarlotki zakochanych foto
8
Podając go na ciepło warto dodatkowo podać go z gałką lodów.
Szarlotki lubią chyba wszyscy!! Więc ich mini wersje, pieczone w kokilkach z pewnością urzekną swoim smakiem ukochaną osobę. Dodatkowo deser kryje w sobie słodką niespodziankę- rozpuszczoną czekoladę , która podbije nie jedno serce:)
Krok 8 - Mini szarlotki zakochanych foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 20.02.2014 00:37
Robią wrażenie.
iziona 02.02.2014 08:37
Przeurocze :)
Barbara777 01.02.2014 21:39
ooo słodkie ciasteczka:)
monikaT83 01.02.2014 21:21
ale cacuszka:)
tessinka 01.02.2014 21:12
ładnie się prezentują
Sylwia26 01.02.2014 19:30
ale smakołyki :)
wyattearp 01.02.2014 19:29
świetne !!!
malaczarna23 01.02.2014 19:21
no to poproszę porcyjkę:) uwielbiam szarlotke ale mi smaki sie narobiły teraz
Róża1 01.02.2014 18:46
super pomysł !!!!!!!
Konczi 01.02.2014 18:43
to musi być smaczne ..
Agata3 01.02.2014 18:35
super szarlotki :)
elka72 01.02.2014 18:15
Jakie cudo :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak