bułeczki na parze

bułeczki na parze

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    0,5 kg
  • jajko

    1 sztuka
  • mleko

    1 szklanka
  • drożdże świeże

    1 kostka
  • cukier

    3 łyżeczki
  • szczypta soli

  • śmietana 30-pocentowa

    200 ml
  • przecier truskawkowy

    100 ml
  • miód wrzosowy

    6 łyżek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

mleko podgrzewamy i mieszamy z rozdrobnionymi drożdżami cukrem i 3 łyżkami mąki. Odstawiamy do wyrośnięcia.(około 10 minut) Po wyrośnięciu z zaczynu pozostałej mąki i jajka wyrabiamy ciasto. z ciasta wyrabiamy kulki wielkości bułeczki i odkładamy do wyrośnięcia (10 minut). Gotujemy na parze około 8-10 minut.
Sos przygotowujemy następująco:
truskawki obrane i opłukane miksujemy najlepiej blenderem wlewamy do rondelka dodajemy miód i zagotowujemy na małym ogniu. odstawiamy do ostygnięcia. Śmietanę ubijamy z odrobiną cukru. Nakładamy bułeczki ugotowane na parze na talerze i polewamy sosem truskawkowym i śmietaną

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

elwal

25.08.2011 19:14
Lubię je od dzieciństwa :)

Mysiunia

19.04.2011 14:23
pyszne!

jasiek

27.01.2011 13:01
apetyczne

iwona332

21.09.2010 15:25
super

Natalia/tubisiek

03.08.2010 16:30
muszą być pyszne :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat