Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowa tortilla z boczkiem faszerowanym i ogórkiem

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 2 szklanki
smalec 3 łyżki
ogórki konserwowe 1 słoik
serek topiony 3 sztuki
sałata zielona 1 sztuka
oliwki czarne 1 słoik
sól 1/2 łyżeczki
woda 2/3 (gorąca)
boczek 40 faszerowany

Przepis i sposób przygotowania na: Domowa tortilla z boczkiem faszerowanym i ogórkiem

Kroki postępowania

1
Mąkę wymieszać z solą, smalec roztopić w gorącej wodzie.Wodę ze smalcem stopniowo dodawać do mąki i wyrabiać aby otrzymać miękkie, gładkie ciasto. Ciasto podzieliś na 12 części i rozwałkować na cienkie placki, smażymy na rozgrzanej patelni bez dodatu tłuszczu po 30 sekund z każdej strony.
Krok 1 - Domowa tortilla z boczkiem faszerowanym i ogórkiem foto
2
Placki tortilli smarujemy serkiem topionym, układamy liście sałąty zielonej , plastry boczku faszerowanego i plasterki ogórka konserwowego.
Krok 2 - Domowa tortilla z boczkiem faszerowanym i ogórkiem foto
3
Tortille zawijamy, kroimy na około 3 cm kawałki, przebijamy wykałaczką i dekorujemy oliwkami.
Krok 3 - Domowa tortilla z boczkiem faszerowanym i ogórkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 26.11.2016 11:14
wspaniale wygląda
Milka100 31.01.2014 08:53
świetne danie
Janina 31.01.2014 07:46
Świetne smaki;)
ada.la 31.01.2014 07:43
fajne danie
Ania321 30.01.2014 23:43
ale pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak