wrap z krewetkami

wrap z krewetkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • krewetki królewskie

    według uznania
  • chilli

    1
  • natka pietruszki

  • papryka

    kawałek
  • oliwki

    5
  • sałata

    garść
  • pomidor

    pół
  • ogórek konserwowy

    3
  • cebula

    pół
  • czosnek

    2 ząbki
  • masło

    1 łyżka
  • sos chili

    2 łyżki
  • majonez

    1 łyżeczka
  • jogurt naturalny

    1 łyżka
  • sól

    1 łyżeczka
  • pieprz

  • mąka

    2 szklanki
  • oliwa z oliwek

    3-4 łyżki
  • sok z cytryny

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

PLACKI TORTILLA:
*Mąkę przesiać do miski, dodać sól i gorącą wodę (2/3 szklanki). Zacząć wyrabiać ciasto (jeśli całość jest zbyt rzadka dodajemy więcej mąki lub jeśli jest zbyt "sypka" dodajemy więcej wody). Po chwili wyrabiania ciasta, dodajemy oliwę z oliwek i ponownie wyrabiamy (ok.3-5 minut)
*Następnie zakrywamy wyrobione ciasto ścierką na około 20-30 minut.
* Po upływie czasu rozdzielamy placki na 4-5 części i wałkujemy z nich cienkie placki.
*Następnie na suchej rozgrzanej patelni smażymy je aż będą lekko rumiane.
* Przed zawijaniem placków lekko nawilżam je wodą, wtedy łatwiej się rolują i nie pękają.

*KREWETKI
* Jeśli są mrożone- rozmrozić.
* Na patelnie dodać trochę oliwy i masło.
*Dodać posiekane chilli i czosnek.
*Chwilę podgrzać, następnie dodać krewetki. Smażyć, pod koniec dodać świeżą posiekaną natkę pietruszki i 2 łyżki soku z cytryny.

SOS majonezowo- jogurtowy
* Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, dodać sól, pieprz i sok z cytryny.

*Warzywa pokroić według uznania.

*Na dni placka rozłożyć sos majonezowo- jogurtowy,położyć sałatkę, krewetki, warzywa i polać sosem chilli.
Całość zawinąć i wsuwać :)

Smacznego

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

pycholka

01.04.2014 11:36
Szaleję za krewetkami! Na pewno spróbuję w najbliższym czasie :)

Malinka

07.03.2014 08:49
Bogaty ten wrap w składniki :) Bardzo smaczny!

danusia19671

29.01.2014 17:55
Super danie

Romanowka

29.01.2014 12:26
Kolorowo, wyraziście i smacznie! Super danie!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat