Przepis i sposób przygotowania na: KLUSKI NA PARZE
Kruszymy drożdże z cukrem i dodajemy odrobinkę ciepłego mleka oraz czubatą łyżkę mąki. Całość mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia na jakieś 15 minut
Do pozostałej mąki dodajemy sól i rozczyn drożdżowy po wyrośnięciu oraz zagrzane ciepłe mleko.
Wyrabiamy ciasto oraz formu
jemy kluseczki i odstawiamy aby wyrosło.
Dobrze wyrośnięte ciasto powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość.
Po wyrośnięciu parujemy. Można podawać z konfitura , jogurtem lub owocami.
Smacznego.
Do pozostałej mąki dodajemy sól i rozczyn drożdżowy po wyrośnięciu oraz zagrzane ciepłe mleko.
Wyrabiamy ciasto oraz formu
jemy kluseczki i odstawiamy aby wyrosło.
Dobrze wyrośnięte ciasto powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość.
Po wyrośnięciu parujemy. Można podawać z konfitura , jogurtem lub owocami.
Smacznego.
