Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Nugetsy z sosem czosnkowym

3.0
(18)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 duża
marynata błyskawiczna do kurcz 1 torebka
Papryka słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki
olej lniany 2 łyżki
mleko 3,2% 1 szklanka
jajko 1 sztuka
mąka pszenna 8-10 łyżek
sól do smaku
płatki kukurydziane 1 szklanka
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
sos
czosnek 5 ząbków
śmietana 18 proc 4 łyżki
majonez tradycyjny 3 łyżki
ser gouda 100 g
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Nugetsy z sosem czosnkowym

Kroki postępowania

1
Mięso z kurczaka myjemy kroimy na paseczki,wkładamy do miski.Marynatę błyskawiczną rozprowadzamy z olejem wlewamy do mięsa i mieszamy dokładnie.odstawiamy w chłodne miejsce na 25 minut.
Krok 1 - Nugetsy z sosem czosnkowym foto
2
Z jajka mąki i mleka odrobiny soli i pieprzu do smaku robimy ciasto jak na naleśniki dodając pod koniec ser żółty starty drobniutko na tarce,następnie wkładamy mięso zostawiamy na 10 minut. Płatki kukurydziane mielimy na drobno lub rozkruszamy wałkiem wsypujemy słodka paprykę oraz mieszamy z bułką tartą i panierujemy paski mięsa namoczone w cieście.
Krok 2 - Nugetsy z sosem czosnkowym foto
3
układamy na wyłożonej pergaminem blasze,wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180*c i pieczemy około 35 minut.
Krok 3 - Nugetsy z sosem czosnkowym foto
4
Sos: Czosnek obieramy przeciskamy przez praskę łączymy z majonezem oraz śmietaną doprawiamy solą i pieprzem do smaku.podajemy w małej kokilce.
Krok 4 - Nugetsy z sosem czosnkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ssylwiaa 28.01.2014 12:35
mmm, pyszne ;)
Mira85 28.01.2014 11:18
bardzo lubię
Megg 28.01.2014 11:15
wyśmienite mięsko :-)
Konczi 28.01.2014 11:04
lubię takie mięsko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak