Sałatka z ogórków

Sałatka z ogórków

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ogorki gruntowe

    4 kg
  • papryka

    4 sztuki
  • cebula

    1/2 kg
  • seler

    1 sztuka
  • woda

    12 szklanek
  • sól

    1 szklanka
  • ocet 10 %

    2,5 szklanka
  • cukier

    3,5 szklanka
  • ziele angielskie

    1 łyżeczka
  • gorczyca biała

    1 mielona
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ogórki, paprykę kroimy w plasty, cebulę w talarki, seler ścieramy na tarce o grubych oczkach. Z 9 szklanek wody i podanej ilości soli przygotowujemy solankę, którą zalewamy warzywa na 3 godziny.

Z podanych - pozostałych składników przygotowujemy zalewą. Zagotowujemy ją i dodajemy odciśnięte z solanki warzywa. Całość gotujemy około 10 minut. Przekładamy do słoików, pasteryzujemy 7 minut.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

goofy9

02.11.2010 18:59
Pół Polski? hmm, ja ją odkryłam w tym roku ;) tak więc przepis adresowany dla tej drugiej połowy ... Polski oczywiście ;)

ewelinapac

02.11.2010 08:19
pół polski taką robi

pawel007

22.08.2010 07:52
też taka robię.

Katarzyna/kate1980

19.08.2010 12:54
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat