Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety jajeczne z wędlinką
Kroki postępowania
1
Jajka dokładnie myję i gotuję na twardo (ostudzić). Por,pietruszkę i koperek siekam na drobno i dodaję do ugotowanych jajek, dodaję wędlinkę pokrojoną na drobną kosteczkę.
2
Wszystko dokładnie rozdrabniam (ja to robię tłuczkiem do ziemniaków).
3
Masę jajeczną przyprawiam wg.uznania. Tworzę kotleciki i obtaczam w roztrzepanym jajku i bułce tartej.
4
Na wolnym ogniu smażę z każdej strony na złoty kolor.
5
Smacznego.)
