Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z makaronu gobbetti z jajkiem
2. Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po odcedzeniu przelej go zimną wodą i odstaw do całkowitego ostygnięcia.
3. Do ziemnego makaronu dodaj cebulę, drobno posiekane jajka, nać z pietruszki oraz posiekane łodygi selera. Z majonezu, soku z cytryny, pieprzu cayenne i soli przygotuj sos i zalej nim sałatkę. Wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Sałatkę odstaw w chłodne miejsce na godzinę lub dwie. Przed podaniem ponownie wymieszaj.